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Bakery

Cookies

4,00€
Pane, "Burro" e Marmellata
Pane integrale ai semi con burro veg e confettura di frutti rossi e albicocca.
6,00€

Brunch

White Omelette

Omelette di soli albumi d' uovo ripiena di zucchine e pomodori, con insalata e pane tostato
Extra Salmone + € 6
14,00€
Sunny Side Up

Uovo all'occhio di Bue
Extra Salmone + € 6
12,00€
Scrambled Eggs

Uova Strapazzate con funghi Champignon
Extra Salmone + € 6
14,00€
Pancakes Gourmet Vegan

12,00€
Pancakes

Con sciroppo d'acero e frutti rossi
9,00€
Avocado Toast

Extra Salmone + € 6
12,00€
Egg Toast

Toast con Uovo e Avocado
Extra Salmone + € 6
14,00€
Pancakes Classici
Pancake Classici Gluten Free, guarniti con gocce di cioccolato e frutta fresca, accompagnate da sciroppo d'acero.
9,00€

Starters & Tapas

Nachos & Guacamole

Nachos senza glutine, accompagnati da cremoso guacamole e pico de gallo.
14,00€
Babaganoush

Crema a base di polpa di melanzane alla libanesee nachos Gluten Free
8,00€
Pinzimonio Lime e Hummus

Pinzimonio di verdure laccate con riduzione di lime e accompagnate da Hummus di Ceci.
9,00€
Crocchette di Pesce Bianco

Polpette di baccalà fatte in casa con maionese di soia aromatizzata all'aneto.
12,00€
Falafel Fritti

Falafel fritti come da tradizione orientale, con salsa yogurt di soia all'erba cipollina.
10,00€
Tartare di Salmone Alla Barbabietola

Tartare di salmone, dadolata di barbabietola, avocado, bis di maionesi e chips di riso e sesamo nero.
16,00€

First Course

Spaghetti Thai

Spaghetti freschi all'uovo, gluten free, salsa thai ai gamberi e tamarindo.
22,00€
Vellutata di Ceci e Crispy Quinoa

Calda vellutata di ceci al profumo di rosmarino, con croccante quinoa.
18,00€

Main Course

Millefoglie di Melanzane

Millefoglie di melanzane impanate con pan grattato di mais e farina di riso, salsa di pomodoro, spuma di gondino e basilico.
22,00€
Cotoletta di Sedano Rapa

Cotoletta di sedano rapa Gluten Free, aromatizzata al timo, Shitake alla soia e zenzero, misticanza e germogli di soia .
18,00€

Sides

Hummus

5,00€
Patate Tripla Cottura

8,00€
Guacamole

5,00€
Verdure Wok

7,00€
Tagliata di Avocado

8,00€
Carciofo Alla Romana

Carciofo cotto a bassa temperatura e poi fritto, crema di carciofi, sale olio e peperoncino.
12,00€
Zucca al Forno

Zucca Delica al forno profumata alle erbe
8,00€

Signature Bowls

Asian Bowl

Riso al sesamo, wok di verdure al tamari, funghi shitake, tofu artigianale e pak choi saltato. Topping di salsa al sesamo e miso.
18,00€
Asian Bowl con Tonno Rosso

Riso al sesamo, wok di verdure al tamari, funghi shitake, pak choi saltato, Tataki di Tonno Rosso e topping di sesamo e miso.
26,00€
Lebanese Bowl

Bowl d'ispirazione medio-orientale, croccante insalata di quionoa, arricchita da hummus, falafel, insalata mista e topping a base di sesamo.
18,00€

Wraps & Toasts

Wrap con Falafel

Wrap con falafel fritti di ceci, coleslaw, pomodoro e le nostre Crisp & Dips.
15,00€
Wrap con Burger di Quinoa

Wrap con burger di quinoa e barbabietola, servito con maionese di soia ai funghi, pomodoro, insalata e le nostre Crisp & Dips.
15,00€

Desserts

Degustazione di Desserts

Una golosa degustazione dei dolci del nostro pasticcere. Consigliato per 2/3 persone.
20,00€
Gelati & Sorbetti

Scegli 3 gusti tra:
Vaniglia & Cocco
Cioccolato
Pistacchio
Nocciola
Lampone
Ribes
Mango
9,00€
Crème Brûlée

Una cremosa e tiepida Crème Brûlée, a base latte di cocco e soia
12,00€

Smoothies

Pink Smoothie

Latte di Cocco, Banana, Fragole, Sciroppo d'Acero
6,50€
Everyday Green

Latte di Mandorla, Banana, Mela, Spinaci
6,50€
Choco Smoothie

Latte di Cocco, Cacao, Burro di Arachidi, Banana, Sciroppo d'Acero
8,50€
Asian Exotic

Latte di Cocco, Ananas, Mango, Papaya, Passion Fruit, Banana
8,50€

Wine by the Glass

Prosecco Superiore | Ariò Conegliano Valdobbiadene
8,00€
Franciacorta Brut Primum | La Valle
12,00€
Champagne Brut Tradition Les 3 Puys | Larnaudie Hirault
15,00€
Chardonnay | La Source
8,00€
Ribolla Gialla | Casella
8,00€
Sauvignon Blanc | Armani
9,00€
Gewürztraminer | Pelz
9,00€
Lagrein | Brunnenhof
9,00€
Cannonau | Caor
8,00€
Nebbiolo | Tenute Sella
9,00€
Rosato L'Aura | Noventa
9,00€

Juices

Green Juice
Curativo e antiossidante. Attiva il metabolismo e migliora la digestione.
Ingredienti: Broccolo, Lattuga, Spinaci, Prezzemolo, Cetriolo, Limone, Zenzero e Sciroppo D'Acero.
8,50€
White Juice
Drenante e depurativo, favorisce il senso di sazietà.
Ingredienti: Melone BIanco, Mela Verde, Lime, Cetriolo e Pera.
8,50€
Red Juice
Detossinante e Depurativo, antinfiammatorio e ricco di Vitamina C.
Ingredienti: Anguria, Ananas, Susine, Sedano, Fregole, Menta e Lampone
8,50€

Coffees

Espresso
Caffè 100% siciliano da torrefazione artigianale
2,00€
Espresso Macchiato
Scegli il latte che preferisci tra:
Latte di Soia
Latte di Mandorla
Latte di Avena
Latte di Cocco
2,50€
Espresso Decaffeinato
2,30€
Decaffeinato Macchiato
Scegli il latte che preferisci tra:
Latte di Soia
Latte di Mandorla
Latte di Avena
Latte di Cocco
2,80€
Cappuccino
Scegli il latte che preferisci tra:
Latte di Soia
Latte di Mandorla
Latte di Avena
Latte di Cocco
3,00€
Caffe Americano
2,50€
Caffe d'Orzo
2,50€
Caffe al Ginseng
2,50€
Marocchino
Scegli il latte che preferisci tra:
Latte di Soia
Latte di Mandorla
Latte di Avena
Latte di Cocco
2,50€
Latte Macchiato
Scegli il latte che preferisci tra:
Latte di Soia
Latte di Mandorla
Latte di Avena
Latte di Cocco
3,00€
Flat White
Scegli il latte che preferisci tra:
Latte di Soia
Latte di Mandorla
Latte di Avena
Latte di Cocco
4,00€
Piazzale Principessa Clotilde, 20124 Milano MI, Italia
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